El marrom glace es un dulce elaborado a base de boniato muy consumido en Brasil gracias a influencias italianas. A diferencia de la versión brasileña que conocemos, el marron glacé que se consume en Europa es una castaña portuguesa muy grande cocida en almíbar de azúcar.
Ingredientes
Pulpa de batata, azúcar, espesantes (agar-agar y carragenina), conservador (sorbato potásico), aroma natural de vainilla.
NO CONTIENE GLUTEN. ALÉRGICOS: PUEDE CONTENER SOJA.
Nutrition information
Amount per serving – 100g
| AMOUNT | % RDA* | |
| Energetic value | 1129 kJ / 270 kcal | ** |
| Carbohydrates / of which sugar | 27g / 27g | ** / ** |
| Proteins | 0g | ** |
| Total fats | 0g | ** |
| Saturated fats | 0g | ** |
| Trans fats | 0g | ** |
| Dietary fiber | 0g | ** |
| Sodium | 20mg | ** |
* % “Recommended Daily Allowances“ (RDA) is based on a 2.000 Kcal or 8.400 kJ diet. Your daily values may be higher or lower depending on your needs.
