Canjiquinha de Milho Xerém Yoki 500g

Canjiquinha e xerém são termos que se referem à mesma coisa: milho quebrado ou triturado, usado em pratos típicos da culinária brasileira. Em algumas regiões do Brasil, “canjiquinha” e “xerém” são usados alternadamente para descrever o grão de milho quebrado, enquanto em outras, “quirera” também pode ser usado para o mesmo propósito. A canjiquinha, portanto, é o milho quebrado e pode ser encontrada em receitas diversas, como a canjiquinha com costelinha, e também em preparações doces, como a canjiquinha de leite

• Canjiquinha com costelinha:
• Um prato salgado onde a canjiquinha (milho quebrado) é cozida com costelinha de porco, temperos e outros ingredientes. 
• Canjiquinha de leite:
• Uma sobremesa doce, onde a canjiquinha é cozida com leite, açúcar e outros ingredientes, como coco e especiarias. 
• Xerém com camarão:
• Uma receita típica da região Nordeste, onde o xerém (milho quebrado) é cozido com camarão e outros ingredientes